1 piña bien dulce
1 natilla al natural
1 leche condensada
Coco rallado al gusto
12 ciruelas cortadas y sin pelar
4 tazas de vino blanco seco
Raíz de jengibre de 3cm de largo
1 cda. de nuez moscada
1 taza de agua
4 tazas de licor de cassis
8 ramitas de menta
Helado de vainilla o americana
400 gr. de frambuesas
150 gr. de azúcar
125 gr. de harina
4 huevos
1/4 lt. de leche
Manteca para untar el molde
Para decorar:
2 cdas. de dulce de leche
Crema Chantilly
300 gr. de arroz
2 lt. de leche
Canela
Endulzante líquido
100 gr. de margarina
3 claras
100 gr. de fructosa
310 gr. de harina
Cáscara de limón o naranja rallada
Polvo de hornear
20 a 25 gotas aprox. de edulcorante
4 manzanas de 100 gr. cada una
50 gr. de crema fresca
5 claras de huevo a nieve
Edulcorante líquido
250 gr. de harina
70 gr. de margarina
25 gr. de fructosa
250 gr. de manzana
2 cdtas. de polvos de hornear
2 huevos
Sal
250 ml. de leche descremada
2 yemas de huevo
150 gr. de frutilla
15 gr. de gelatina (sin sabor)
15 gr. de maicena
150 gr. de crema líquida
Edulcorante a gusto
1/4 de taza de pasas, picadas
1/4 de taza de ron negro
2 tazas de nata líquida
2 tazas de leche
3/4 de taza de azúcar extrafino
½ cdta. de esencia de vainilla
Fresas
500 gr. de masa de hojaldre congelada
Azúcar glas
Huevo batido
300 gr. de chocolate para fundir
50 gr. de mantequilla
