400 gr. de melón
350 cc. de crema de leche
3 cdas. de azúcar impalpable
Ron
Jugo de 1 naranja
RECETA MOUSSE DE MELON
Melón
Hojas de menta
Granola de frutas secas
Brotes deshidratadas
Frutas deshidratadas (bananas, melón, frutillas, duraznos y ciruelas)
RECETA SOPA VERDE DE MELON
1/2 kg. de espinacas tiernas
4 cdas. de vinagre de vino
6 cdas. de aceite
Sal
Pimienta de molinillo
1 melón de 700 gr.
2 o 3 tallos de apio
100 gr. de nueces
2 cdtas. de mostaza preparada
100 gr. de crema de leche
RECETA ENSALADA DE ESPINACAS Y MELON
1 pechuga de pollo asado
Sal
Pimienta para moler
1 yema
1 cda. de jugo de limón
Pizca de azúcar
1 a 2 cdtas. de rábano picante rallado
1/2 taza de aceite
4 cdas. de crema de leche
Cebollín o verde de cebolla de verdeo
1 melón de 250 gr.
Lechugas
RECETA ENSALADA DE AVE CON MELON
1 melón de 500 gr.
1 pepino
1 escarola
5 cdas. de vinagre de manzana
Sal
Pimienta para moler
5 cdas. de aceite
2 cebollas de verdeo
RECETA ENSALADA DE VERDURA Y MELON
1 kg. de melón en bolitas noissette
200 cc. de vinagre blanco
Canela en rama
Clavo de olor
Jugo y ralladura de 1 limón
400 gr. de azúcar
RECETA MELON AGRIDULCE EN CONSERVA.
1/2 melón picado en cuadritos y sin pepas
100 gr. de mantequilla
1 tarro de leche evaporada
Sal y pimienta
250 gr. de tallarines
1 sobre de queso parmesano
RECETA TALLARINES CON SALSA DE MELON
400 gr. de melón
350 cc. de crema de leche
3 cdas. de azúcar impalpable
Ron
Jugo de 1 naranja
RECETA MOUSSE DE MELON
Melón
Hojas de menta
Granola de frutas secas
Brotes deshidratadas
Frutas deshidratadas (bananas, melón, frutillas, duraznos y ciruelas)
RECETA SOPA VERDE DE MELON.
1 pechuga de pollo asado
Sal
Pimienta para moler
1 yema
1 cda. de jugo de limón
Pizca de azúcar
1 a 2 cdtas. de rábano picante rallado
1/2 taza de aceite
4 cdas. de crema de leche
Cebollín o verde de cebolla de verdeo
1 melón de 250 gr.
Lechugas
RECETA ENSALADA DE AVE Y MELON.
