RECETA ROSCA DE PASCUAS

250 gr. de harina
1 cdta. de sal
2 cdas. de azúcar
15 gr. de levadura fresca
2 cdas. de leche tibia
Cáscara rallada de 1 naranja
6 huevos batidos
240 gr. de manteca blanda
1 yema batida con una cucharada de agua
100 gr. de pasta de almendras

100 gr. de azúcar
50 gr. de manteca
1 cda. de harina
50 gr. de almendras
Azúcar impalpable a gusto

RECETA ROSCA DE PASCUAS