RECETA POLLO AGRIDULCE

1 pollo trozado
25 gr. de manteca y aceite
50 gr. de pasas de uvas remojadas en vino blanco
1 taza de caldo de pollo
100 gr. de crema de leche
1 lata de peras en almíbar
Sal
Pimienta
1 vaso de vino blanco

RECETA POLLO AGRIDULCE