RECETA PAELLA DE VERDURAS

Arroz (largo, integral o normal): 1/2 vaso por persona.
2 vasos de agua por persona
4 ó 5 dientes de ajo
Pimiento rojo y verde
1 Tomate
Verduras variadas(zanahorias, brócoli, habas, guisantes, alcachofas…)
Pimentón dulce
1 pastilla de caldo vegetal
Azafrán
Aceite y sal

RECETA PAELLA DE VERDURAS