RECETA MOLDE DE CARNE

400 gr. de carne molida de res
1 taza de hojuelas de maiz trituradas
1 cdta. de ajo en polvo
1 cdta. de sal de cebolla
1 cdta. de orégano
1 huevo
Sal y pimienta a gusto
Spray antiadherente

Para la salsa
1 taza de yogurt natural light
1/2 taza de vino blanco
1 chipotle adobado (opcional)