RECETA GAMBAS EN SALSA DE ARROZ

1 taza de arroz
1/2 kg. de gambas grandes, cigalas o carabineros
1 cebolla grande
1 diente de ajo
250 gr. de tomates
1/2 guindilla
1 pellizco de cayena
2 cdas. de mantequilla
Sal
Pimienta

RECETA GAMBAS EN SALSA DE ARROZ