RECETA ENSALADA TIBIA DE POLLO

2 supremas de pollo
400 gr. de Girgolas
1 planta de lechuga morada
2 plantas de rúcula
1 planta de lechuga manteca
1 diente de ajo picado
2 cdas. de ciboulette picado
2 cdas. de manteca
1 copita de Oporto

RECETA ENSALADA TIBIA DE POLLO