RECETA ENSALADA ITALIANA

125 gr. de arroz
2 pimientos asados y sin piel
3 huevos
4 tomates
4 corazones de alcauciles
8 espárragos (puntas)
60 gr. de aceitunas negras
1 limón
4 cdas. soperas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
Hojas de albahaca
Sal gruesa y pimienta

RECETA ENSALADA ITALIANA