RECETA ENSALADA DE RUCULA, QUESO AZUL Y BROTES

1 atado de rúcula
50 gr. de brotes de rúcula
200 gr. de queso azul
200 gr. de castañas de cajú tostadas y saladas
3 cdas. de aceite de oliva extra virgen

RECETA ENSALADA DE RUCULA, QUESO AZUL Y BROTES