RECETA ENSALADA DE POROTOS

300 gr. de porotos blancos secos (remojados 24 hs.)
2 cebollas
1 bouquet garní (atadito de hierbas aromáticas con laurel, tomillo, romero, perejil)
1 morrón rojo

1 morrón verde
Perejil fresco picado
Semillas de sésamo
2 cdas. de vinagre balsámico
4 cdas. de aceite de oliva
Sal
Pimienta

RECETA ENSALADA DE POROTOS