RECETA ENSALADA DE PAPAS

4 papas medianas
8 filetes de anchoas
2 huevos duros
1 paquete de radicheta

Para la vinagreta:
1/4 taza de aceite de oliva
1/4 taza de vinagre de vino
1 cdta. de ciboullete picada
1/2 cdta. de pimienta negra en granos
Sal

RECETA ENSALADA DE PAPAS