RECETA ENSALADA DE HOJAS VERDES CON JAMON CRUDO, HUEVOS DE CODORNIZ Y ALMENDRAS

1 planta de lechuga morada

1 planta de lechuga Francesa

1 atado de rúcula

1 plantita de escarola fina

200gr de jamón crudo en tiras finas

100gr de almendras fileteadas y tostadas

1 docena de huevos de codorniz

Aceite de Maíz (o almendras) y vinagre de vino

RECETA ENSALADA DE HOJAS VERDES CON JAMON CRUDO,HUEVO DE CODORNIZ Y ALMENDRAS