RECETA ENSALADA DE CHEF CON ADEREZO DE SALSA MAYONESA

1 planta de lechuga morada o repollo colorado
200 gr. de queso de barra cortado en un trozo
2 huevos duros
4 rebanadas de salchichón o jamón cocido

Para el aderezo:
1 taza de mayonesa
2 cdtas. de ralladura de cáscara de naranja

RECETA ENSALADA DE CHEF CON ADEREZO DE SALSA MAYONESA