RECETA ENSALADA DE CEBOLLA A LA NORMANDA

1 y ¼ kg. de cebollas dulces
3 manzanas ácidas
50 gr. de azúcar
150 gr. de crema de leche
2 cdas. de vinagre
2 cdtas. le pimentón dulce
Pimienta en granos
1 limón
Perejil

RECETA ENSALADA DE CEBOLLA A LA NORMANDA