Receta de Waffles con Jamón y Queso Gruyere

Ingredientes

125 g de harina

2 huevos

10 ml de leche

1/2 cucharadita de polvo de hornear

2 cucharadas de aceite de oliva

50 g de queso rallado

60 g de jamón

Sal y pimienta

Modo de preparación

En un bol, añadir la harina y el polvo de hornear. Agregar los huevos, mezclar bien. Agregue el aceite de oliva y la leche.

Añadir el queso rallado y jamón del país, finamente picada.

Sazone al gusto.

Dejar reposar 1 hora en la nevera.

Verter un cucharón de masa pequeña en la wafflera y cocinar (aproximadamente 1 minuto).