RECETA DE WAFFLES CON CREMA DE VAINILLA

Ingredientes

1 huevo orgánico grande

40 g de mantequilla derretida

18 cl de leche

125 g de harina

30 g de azúcar en polvo

Crema de vainilla para servir

 

Con ésta receta podrás preparar unos deliciosos waffles de una manera muy rápida y sencilla, ya que en este caso no lleva levadura ni clara de huevo, es ideal para esos momentos cuando tienes antojo o cuando no quieres pasar mucho tiempo preparando un postre, pero que de todas maneras será muy delicioso. Si no tienes crema para servir, puedes usar un poco de mermelada o miel.

Modo de preparación

  • En el cuenco de una batidora, verter todos los ingredientes líquidos (huevos, leche y mantequilla).
  • A continuación, agregar los ingredientes secos (harina y azúcar).
  • Mezclar hasta obtener una mezcla suave.
  • Verter un cucharón de masa en la wafflera caliente.
  • Cocinar hasta que se dore.
  • Servir con crema de vainilla.