Receta de Tramezzini de Atún y Verduras

Ingredientes

12 rebanadas de pan

140 g de atún

70 g de queso fresco

2 cucharadas de cebollino

1/2 pepino

1 pimiento amarillo

2 tomates

 

Modo de preparación

Agregar los pimientos en horno un precalentado a 220°C durante 15 minutos . Sacar del horno y meter en una bolsa para congelador. Deje enfriar 15 minutos. Quite la piel de los pimientos y cortar en tiras.

Cortar los tomates y las rodajas de pepino.

Haga un puré de atún con un tenedor. Añada el queso y las hierbas.

Vierta esta mezcla en 6 rebanadas de pan.

Coloque las rodajas de tomate, pepino y pimiento.

Cierre los sándwiches y cortar en 4.