Receta de Torta con Sabor a Castaña

Ingredientes

3 huevos

125 g de yogur

100 g de harina de trigo

75 g de harina de castaña

1 paquete de levadura

1 cucharada de especias mixtas (pimienta, nuez moscada, pimienta, comino)

150 g de jamón cocido

50 g de piñones

Tomillo

 

Modo de preparación

En un bol, batir los huevos con el yogur. Mezcle las harinas y la levadura.

Añadir las especias, jamón cortado en trozos pequeños, los piñones y un poco de tomillo.

Mezclar bien y verter la mezcla en un molde para pan untado con mantequilla o aceite.

Hornee de 40 a 45 minutos en el horno precalentado a 180°C.