RECETA DE SALMÓN TERIYAKI

Ingredientes

4 filetes de salmón

4 cucharadas de salsa de soja

4 cucharadas de vino blanco

2 cucharadas de vinagre blanco

1 cucharadita de jengibre fresco rallado

1 cucharadita de azúcar

 

Si eres amante del salmón y estás buscando una receta que le aporte un toque ligeramente dulce que además mejore el salmón del pescado a la perfección, entonces puedes preparar la receta que te presentamos, cuyos ingredientes rinden para 4 porciones.

Modo de preparación

  • Quitar los bordes de los filetes de salmón.
  • Mezclar todos los ingredientes y dejar marinar el salmón durante 30 minutos.
  • Colocar los filetes de salmón en una fuente para horno.
  • Rociar con el adobo.
  • Hornear durante unos 15 minutos en el horno precalentado a 180°C.
  • Servir caliente con arroz.