RECETA DE SALMÓN MARINADO A LA MOSTAZA Y MIEL

Ingredientes

400 g de salmón fresco

1 cebolla

5 cucharadas de mostaza

4 cucharadas de miel

4 cucharadas de vinagre de sidra

2 cucharadas de aceite

1 cucharadita de sal

1/2 manojo de eneldo

Si eres amante del salmón te traemos una receta de salmón marinado que es muy fácil de preparar, y además es muy conveniente porque la puedes hacer el día anterior. Los ingredientes mostrados rinden 4 porciones.

Modo de preparación

  • Mezclar la mostaza, el aceite, el vinagre, la sal, el azúcar y el eneldo picado.
  • Cortar en salmón en rebanadas finas.
  • Poner el salmón en el adobo hasta que esté todo bien cubierto.
  • Deje marinar en el refrigerador durante dos horas como mínimo.