RECETA DE SALMÓN CON CHAMPIÑONES

Ingredientes

– Salmón
– Una cebolla grande
– Tomates bien rojos
– Champiñones
– Aceite de oliva

receta-de-salmon-con-champiñones

Modo de preparación

El pescado es uno de los alimentos más ricos incluidos en dietas por su bajo nivel de grasa y alto nivel en fósforo, en esta ocasión, utilizando un pescado de carne blanca prepararemos la receta de salmón con champiñones. Para empezar, conseguir una fuente para horno, luego pelar, quitar las pepas y cortar los tomates en rodajas para ir incorporándolas dentro de la fuente a modo de base para el salmón.

En seguida, colocar las rodajas de salmón sobre la base, e ir cortando la cebolla en aros finos para colocarla en los espacios que sobren entre el tomate y salmón. Después, cortar los champiñones en láminas medianas y colocar encima del salmón, luego echar un chorrito de aceite de oliva y sal sobre la preparación.