RECETA DE SALCHICHA BLANCA CON PERAS AL HORNO

Ingredientes

4 salchichas blancas

4 peras maduras

una pizca de sal y pimienta

Un poco de aceite

 

Esta receta además de deliciosa es muy fácil de preparar, la salchicha blanca tiene la capacidad de cocinarse rápidamente en el horno y además es deliciosa. Se puede servir con un puré de papas como acompañamiento.

Modo de preparación

  • Pinchar las salchichas con un tenedor o con la punta de un cuchillo.
  • Pelar las peras. Cortar por la mitad y quitar el corazón, cortar la carne en cuadros pequeños.
  • En una fuente para horno, esparcir los cuadros de peras.
  • Añadir las salchichas. Sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
  • Hornear durante 20 minutos en el horno precalentado a 180C.