Receta de Profiteroles de Vainilla

Ingredientes

8 pastelillos pequeños de profiteroles

4 cucharadas de helado de vainilla

6 cuadrados de chocolate negro

2 cucharadas de mantequilla salada

4 cucharadas de leche condensada

4 cucharaditas de leche

Coco rallado

Modo de preparación

Derretir el chocolate con la mantequilla. Añadir la leche condensada. Mezclar y añadir la leche hasta que el chocolate esté líquido.

Batir el helado de vainilla hasta obtener una consistencia cremosa.

Corte la parte inferior del profiterol y rellene con helado de vainilla.

Organizar los profiteroles en platos individuales, rociar con chocolate derretido, espolvorear un poco de coco rallado y servir.