RECETA DE PIZZA CON PATATAS, JAMÓN Y CHAMPIÑONES

Ingredientes

1 masa de pizza

2 patatas cocidas con carne firme (aproximadamente 150 g)

1 rebanada de jamón

100 g de champiñones

70 g de queso munster (o tipo munster)

3 cucharadas de crema

PIZZA CON PATATAS, JAMÓN Y CHAMPIÑONES

El queso munster generalmente se utiliza para cocinar pasteles y platillos gratinados. En esta ocasión te compartimos una receta para combinar el munster con patatas mezclados en una manera original, representado en una deliciosa y suculenta pizza.

Modo de preparación

  • Extender la masa de pizza en un disco de unos 25 centímetros de ancho.
  • Colocar la masa sobre un papel de horno sobre una bandeja para hornear.
  • Pelar las patatas y cortar en finas rodajas.
  • Pelar los champiñones y cortar en finas tiras.
  • Cortar el jamón en tiras.
  • Cortar el munster en rodajas finas.
  • Extender la crema sobre la masa de pizza incluyendo el borde.
  • Agregar las papas cortadas, los champiñones y el jamón.
  • Cubrir con el queso munster.
  • Hornear de 10 a 15 minutos en el horno precalentado a 220°C.