Receta de Pirámide de Salmón

Ingredientes

200 g de salmón ahumado

200 g de salmón fresco

1 lata pequeña de atún

1 clara de huevo

20 cl de nata

Perejil y Cebollín

Sal y pimienta

 

Modo de preparación

Escurrir el atún.

Mezclar el salmón fresco, atún, crema, clara de huevo, el perejil y el cebollín.

Añadir sal y pimienta.

En moldes de silicona pequeños e individuales, agregue tiras de salmón ahumado. Luego rellene con la mezcla.

Poner en el horno a 200°C de 30 a 40 minutos.

Desmoldar y servir caliente.