Receta de Pechuga de Pato con Cebolla y Miel al Wok

Ingredientes

Una pechuga de pato

3 cucharadas de miel

3 cucharadas de salsa de soja

7 cucharadas de vinagre de arroz

4 cm de jengibre fresco

1 cebolla grande

 

Modo de preparación

Cortar la cebolla en rodajas, corte el pato y el jengibre en cubos pequeños.

Ponga la pechuga de pato, cebolla, miel, salsa de soja, vinagre de arroz y el jengibre en un recipiente, mezcla y refrigerar 1 hora.

Calentar el wok y cuando esté caliente, vierta todo el contenido.

Cocine 5 minutos.

Servir con fideos o quinua.