Receta de Pastel de Jamón y Queso

Ingredientes

230 gramos de queso magro

2 huevos batidos

50 gramos de jamón cortado en cubitos

1/2 cucharadita de mostaza

10 gramos de mantequilla

Sal y pimienta al gusto

 

Modo de preparación

Mezclar en un bol el queso crema, los huevos, sal, pimienta. Batir bien hasta obtener una pasta suave, a continuación, añadir el jamón cortado en cubitos y la mostaza. Untar con mantequilla el molde para hornear. Caliente el horno a 180°C. Vierta la mezcla en el molde y hornear de 20 a 25 minutos.