Receta de Pan Casero

Ingredientes

Para un pan de 750 g:

500 g de harina

30 onzas de agua tibia

10 g de levadura de panadería

1 cucharadita de sal gruesa

Semillas de sésamo

Modo de preparación

Preparar la masa para el pan, primero diluya la levadura con el agua.

Mezclar semillas de sésamo, harina y sal.

Amasar durante 12 minutos sobre una superficie enharinada.

Poner la masa a subir en un plato de barro cubierto con un paño enharinado a una temperatura de 20° durante 4 horas.