Receta de Ñoquis con Queso de Cabra y Nueces

Ingredientes

400 g de ñoquis

20 cl de crema

Un queso de cabra

50 g de nueces

Sal y pimienta

Modo de preparación

Cocinar los ñoquis en agua hirviendo con sal, hasta que floten en la superficie.

En una cacerola, mezclar la crema con el queso de cabra durante 5 minutos a fuego lento. Sal y pimienta.

Mezclar la crema con los ñoquis y las nueces.

Sirva con una ensalada verde.