Receta de Hojaldre con Queso y Tocino

Ingredientes

2 discos de masa de hojaldre

4 rebanadas de queso crema doble

4 rebanadas de tocino

Perejil picado y cebollín

Pimienta

1 yema de huevo

 

Modo de preparación

Precalentar el horno a 180°C. Batir la yema de huevo y mezclar con los discos de masa hojaldre.

Cortar el tocino en pequeños trozos muy finos.

Cubra cada disco de masa: tocino, rebanada de queso, pimienta y espolvorear con las hierbas.

Hornear durante 10 minutos.

Acompañar con una ensalada verde y tomates cherry.