RECETA DE HELADO DE PLÁTANO CON TROZOS DE CHOCOLATE

Ingredientes

– 2 plátanos pequeños maduros
– 75 g de azúcar
–  15 g de miel de flores
–  1/2 cucharadita de esencia de vainilla
–  200 ml de nata
–  1 pizca de sal
– zumo de 1/2 naranja
– Chocolate troceado al gusto

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Modo de preparación

En los supermercados abundan un sinfín de sabores de helados con combinaciones inimaginables, pero nada como preparar su propio helado casero, bien rico y natural. Perfecto para el verano, la receta de helado de plátano con trozos de chocolate es una delicia que se os derretirá en el paladar. Para comenzar, colocamos dentro el vaso de la batidora los plátanos troceados, el azúcar, la miel, la esencia de vainilla, la nata, la pizca de sal y el zumo de naranja, procedemos a triturar todo por unos segundos, retiramos y colocamos la mezcla en un bol, luego lo metemos a la congeladora por unas tres horas.

Pasado el tiempo, retirar y empezar a remover el helado cada 10 minutos e ir colocándolo en el congelador, repetir este procedimiento por unas cinco veces, hasta que el helado quede de una consistencia cremosa. Finalmente, espolvorear los trozos de chocolate encima y servir en porción de una o dos bolas. ¡A degustar!