Receta de Hamburguesas de Salmón con Berros

Ingredientes

2 panes de hamburguesa

2 filetes de salmón picado

1 tomate

2 manojos de berros

2 cucharaditas de mayonesa

2 cucharaditas de Savora

2 rebanadas de queso de cabra

 

Modo de preparación

Cocine los filetes de salmón en una sartén a fuego medio. Agregar un poco de sal después de cocinar.

Mientras tanto, quitar los tallos de los berros y mantener sólo las hojas y lavarlas.

Lavar y cortar los tomates en rodajas finas.

Cortar el pan por la mitad, extender una cucharada de mayonesa en la base del pan. Coloque unas hojas de berro escurrido, 3 rodajas de tomate repartidas de manera que cubra el pan y un trozo de queso de cabra.

Cuando el salmón esté cocido, colóquelo en la parte superior.