RECETA DE HAMBURGUESAS CON HUEVO FRITO

Ingredientes

Dos hamburguesas de carne

2 huevos pequeños

1 lata pequeña de frijoles

Sal y pimienta

Aceite

Para una comida completa, deliciosa y original puedes preparar una hamburguesa con huevo frito al plato, con esta presentación no necesitas usar bollos para comerla, los ingredientes mostrados en la presenta receta son los necesarios para 2 porciones.

Modo de preparación

  • Salar las hamburguesas por ambos lados.
  • Calentar un poco de aceite en una sartén grande y cocinar las hamburguesas de 2 a 3 minutos por cada lado.
  • En otra sartén grande, cocinar los huevos fritos.
  • Para darles una forma redonda es posible usar los anillos para pasteles de 9 cm de diámetro en la sartén, romper el huevo en el interior y dejar que se cocine a fuego medio.
  • Calentar los frijoles en una olla pequeña.
  • Servir las hamburguesas con un huevo colocado en la parte superior y los frijoles como acompañamiento.