RECETA DE GALLETAS DE ALMENDRAS Y FLOR DE NARANJA

Ingredientes

1 clara de huevo

80 g de azúcar en polvo

120 g de almendra en polvo

1 cucharada de agua de flor de naranja

10 pequeños cubos de fruta confitada

 

Para endulzarte los momentos nada como unas deliciosas galletas de almendras con los sabores mezclados con la aromática agua de flor de naranja, por eso te compartimos una rápida receta para que las prepares en la comodidad de tu hogar.

Modo de preparación

  • En un tazón, mezclar el azúcar y la almendra molida.
  • Incorporar la clara de huevo y el agua de flor de naranja, hasta obtener una masa muy suave.
  • Hacer pequeños montículos de masa con una manga pastelera equipada con una punta de estrella sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  • Colocar una fruta confitada picada en cada bolita.
  • Hornear las galletas durante 10 minutos en el horno precalentado a 180ºC.