Receta de Galletas Caseras de Chocolate

Ingredientes

85 gramos de mantequilla

1 huevo

85 gramos de azúcar

Algunas gotas de extracto de vainilla

150 gramos de harina

100 gramos de chocolate negro

1 cucharadita de polvo para hornear

1 cucharadita de sal

Modo de preparación

Suavizar la mantequilla a temperatura ambiente. En un tazón, mezclar 75 g de mantequilla, añadir el azúcar, huevo entero, la vainilla y mezclar. Añadir poco a poco la harina mezclada con la levadura, la sal y el chocolate, cortado en trozos pequeños. Unte con mantequilla una bandeja de hornear, para formar las galletas utilice una cuchara, las galletas están listas cuando crecen.