Receta de Galletas Americanas

Ingredientes

1 huevo

85 g de azúcar

85 g de mantequilla sin sal

150 g de harina

100 g de chispas de chocolate

1 paquete de azúcar de vainilla (opcional)

1 cucharadita de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal

Modo de preparación

Ablandar la mantequilla a temperatura ambiente. En un tazón, mezclar con el azúcar. Añadir el huevo y el azúcar de vainilla.

Poco a poco, vierta la harina, el polvo de hornear, la sal y chispas de chocolate. Mezclar bien.

Unte con mantequilla una bandeja para hornear o cúbralo con una oblea de silicio.

Use dos cucharadas, o simplemente las manos, para dar forma redonda a la masa.

Hornee por 8-10 minutos a 180°C.