RECETA DE ESPINACAS A LA CREMA

Ingredientes

  1. 500 g de hojas frescas de espinacas
  2. 50 g de mantequilla
  3. 12 cl de crema líquida
  4. Sal y pimienta (al gusto)

 ESPINACAS A LA CREMA

Para preparar esta deliciosa receta de espinacas a la crema se aconseja hacer uso de hojas frescas de espinacas, lo que se encargará de aportar un delicioso sabor acompañado de la crema.

Modo de preparación

  • Lavar las espinacas perfectamente.
  • Quitar las ramas gruesas de las espinacas.
  • Si las hojas de espinacas son muy grandes se pueden cortar en 2.
  • En una sartén, derretir la mantequilla.
  • Saltear las hojas de espinaca en la mantequilla.
  • Escurrir el agua que suelten las espinacas.
  • Cocinar de 2 a 3 minutos hasta que las espinacas estén cocidas.
  • Añadir crema, sal y pimienta.
  • Mezclar bien y servir.