RECETA DE ENSALADA FLORIDA

Ingredientes

– Camarones o langostinos
– 1 manzana rallada (verde o roja)
– 1 zanahoria rallada
– 3 rodajas de piña
– 3 troncos de palmitos
– 6 cucharadas de salsa golf
– 1 taza de melón cortado en cubos
– 2 cdas de yogur natural
– 3 cdas de zumo de limón

receta-de-ensalada-florida

Modo de preparación

El sabor del toque marino llega a la mesa con una preparación muy fresca para el verano, la receta de ensalada florida. Prepararla es bien sencilla y queda de maravilla, para comenzar se necesita tener un bol grande o ensaladera, dentro de ella se agregarán los ingredientes en el siguiente orden, los palmitos y piñas cortadas en rodajas. En seguida incorporar las manzana,  zanahorias, el melón y luego los langostinos, proceder a remover ligeramente e incorporar 2 cucharaditas del zumo de limón, mezclar nuevamente y luego terminar de aliñarla con la mezcla de la cucharadita sobrante del zumo de limón, salsa golf y yogur natural. Verter la mezcla encima de la ensalada, remover bien para que todo el aliño se impregne en los ingredientes y finalmente servir y degustar la rica ensalada florida.