Receta de Ensalada de Col

Ingredientes

¼ de col blanca

1 zanahoria

1 manzana

3 cucharadas de queso crema

2 cucharadas de vinagre de sidra

1 cucharada de mostaza

Modo de preparación

Pique finamente la col. Pelar la zanahoria y manzana. Rallarlos.

En un tazón, mezcle el queso crema con el vinagre y la mostaza.

Añadir 2 cucharadas de agua y emulsionar con un tenedor.

Agregar la col, la zanahoria y manzana.

Mezcle bien y deje enfriar antes de servir.