Receta de Crepas Simples

Ingredientes

400 g de harina

4 huevos

2 vasos de agua

2 vasos de leche

2 cucharadas de saborizante (ron, azahar…)

Una pizca de sal

 

Modo de preparación

Mezcle la harina, los huevos, el saborizante, la sal y la leche. Añadir el agua poco a poco. Mezclar con batidora eléctrica hasta obtener una masa suave y homogénea.