Receta de Crepas a la Cerveza

Ingredientes

350 g de harina

40 ml de leche

40 cl de cerveza

3 huevos batidos

2 cucharadas de aceite

 

Modo de preparación

Ponga la harina, la leche y la cerveza en un bol y revuelva con un batidor. Agregar los huevos y mezclar. Agregar el aceite y mezclar.

Dejar la masa 1 hora.

Engrasar una sartén.

Coloque un cucharón de masa en la plancha caliente.

Una vez que la masa comience a secar en los bordes, dar la vuelta la tortilla.

Cocinar el otro lado hasta que la crepa esté lista.

Repetir la acción hasta el final de la masa.