Receta de Brownies de Nutella

Ingredientes

150 gramos de harina

250 gramos de Nutella

100 gramos de nueces y avellanas

3 huevos enteros

1 paquete de azúcar de vainilla

1 cucharadita de polvo para hornear

Modo de preparación

Picar las nueces y avellanas. Poner el horno a precalentar a 180°C. Poner la Nutella en baño maría para suavizar o en el microondas. Batir los huevos y mezclar con el azúcar, la vainilla la harina y la levadura. Añadir la Nutella y esperar a que se derrita. Mezclar bien para obtener una preparación homogénea. Añadir los frutos secos.

Verter la mezcla en un molde (untado con mantequilla y enharinado si es necesario), cuadrado si es posible. Poner a hornear durante 15 minutos a 180°C. Comprobar pinchando con un cuchillo, éste debe salir limpio y seco. Cortar en cuadrados grandes y comer mientras aún está caliente.