RECETA DE BIZCOCHO DE NESQUIK

Ingredientes

– 200 gr de Nesquik
– 12 gramos levadura
– 200 ml de leche entera
– 3 Huevos
– 250 gramos de harina
– 1 pisquito de fruta troceada
– 1 pisquito de cereal
– 2 cucharadas de azúcar glas
– 200 gr de azúcar
– 200 ml de aceite de girasol

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Modo de preparación

A los niños les encanta el chocolate y uno de sus chocolates en polvo favorito es el Nesquik, hoy lo utilizaremos para preparar ese rico bizcocho de Nesquik. Para empezar, ir precalentando el horno a 180°C por unos 45 minutos. Luego,  en un bol grande batir los tres huevos junto a 200 gr de azúcar, batir hasta que la mezcla de una coloración blanca. Logrando esto, añadir encima la leche entera y el aceite girasol, mezclar bien la masa y en seguida incorporar la harina y levadura previamente tamizada y finalmente el Nesquik. Mezclar todo con una batidora de mano y luego reservar.

Mientras tanto, conseguir un molde para bizcocho y engrasarlo con mantequilla, luego enharinarlo, después de esto verter la preparación anterior dentro del molde y añadir encima 1 pisquito de fruta y cereal, en seguida llevarlo al horno precalentado, esperar que se haga durante 1 hora aproximadamente, verificar antes hundiendo un palito en el bizcocho, si no sale la masa ya está. Una vez afuera, desmoldar el bizcocho y esperar que se enfríe, como toque final espolvorear dos cucharaditas de azúcar glas y habrá quedado listo el bizcocho de Nesquik.