RECETA CERDO AGRIDULCE

1/2 kg. de solomillo de cerdo
50 gr. de harina
1 diente de ajo picado
3 rodajas de piña en almíbar
2 cdas. de aceite de girasol
1/2 vaso de salsa barbacoa
2 cdas. de salsa de soja
1 cda. de maicena
1 pimiento verde
Sal
Pimienta