RECETA ARROZ MARINO

250 gr. de arroz
500 gr. de arvejas
300 gr. de almejas limpias
300 gr. de berberechos
300 gr. de mejillones
1 cebolla picada
250 cc. de vino blanco

Para la salsa
50 cl. de mayonesa
50 cl. de crema de leche
1 cda. de extracto de tomates
1 rama de apio picada
1 cda. de cebolla de verdeo picada
1 cda. de perejil picado
1 pizca de ají molido muy picante

RECETA ARROZ MARINO