RECETA ARROZ LIBANO

350 gr. de arroz
200 gr. de carne picada de cordero
1 tacita de almendras tostadas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 cdta. de curry
1 guindilla
6 vasos de caldo o agua
4 cdas. de aceite de oliva
1 ramita de perejil
Sal y pimienta

RECETA ARROZ LIBANO