RECETA ARROZ DE PASTORES

1 taza de arroz
2 tazas de jugo de hierbas (perejil, albahaca, cilantro, especias)
1 cubo de caldo de gallina
1/2 taza de carne de pollo
1/2 taza de carne de cerdo picada
1 cda. de cebolla blanca picada
1 diente de ajo picado
3 cdas. de aceite
1/2 taza de champiñones en láminas
3 cdas. de uvas pasas
3 cdas. de almendras fileteadas
1/2 copa de vino
Sal y pimienta al gusto

RECETA ARROZ PASTORES