RECETA ARROZ CON CAMARONES

1 kg. de camarones
4 cdas. de aceite
3 dientes de ajos picados
Aji amarillo picado
Sal
1 cdta. del coral de los camarones
1/2 kilo de arroz
6 tazas de caldo de la cocción de los camarones

Para la salsa:

2 cdas.de aceite
4 cdas.de margarina
1 cebolla finamente picada
2 dientes de ajos picados
Aji molido a gusto
Sal y pimienta a gusto
1 cdta.del coral de los camarones
4 huevos cocidos
1/2 taza de crema de leche o leche evaporada

RECETA ARROZ CON CAMARONES