RECETA ARROZ CHAUFA

3/4 kg. de arroz previamente cocido
1/2 kg. de carne
1 pimentón
2 cebollas
5 cebollitas chinas
1/2 atado de ajo chino
2 huevos
1/4 kg. chauchas
100 grs. jamón
Sal y pimienta a gusto
Salsa de soya
1 cdta. de mensí (salsa de frijoles)

RECETA ARROZ CHAUFA